Qhov chaw ncig ntawm lub phaj noj hmo ua haujlwm rau ntau lub hom phiaj; cov hauv qab no yog ib co ntawm cov feem ntau txoj kev uas nws yog siv:
Ua ntej, rau tuav cov tais diav. Hauv kev noj mov sab hnub poob lossis suav rooj noj mov, thaj chaw ncig uas nyob ib sab ntawm lub phaj tseem ceeb feem ntau yog siv los ua kom haum cov tais diav me me - xws li cov tais me me uas siv los tuav cov kua txob dub los yog ketchup thaum noj steak - tso cai rau cov neeg noj mov kom yooj yim rau lawv cov zaub mov thiab caij rau lawv tus kheej saj.
Qhov thib ob, rau qhov chaw ntawm lub khob cij. Raws li kev coj noj coj ua ntawm Western noj mov, ib lub phaj me me, feem ntau yog muab rau khob cij; qhov chaw ncig ntawm lub phaj loj tuaj yeem siv los tso lub khob cij no, kom ntseeg tau tias lub khob cij tseem nyob hauv qhov ncav cuag rau lub rooj noj mov.
Thib peb, rau kev so ntawm kev sib koom tes chopsticks thiab diav. Hauv cov chaw noj mov Suav, tshwj xeeb tshaj yog thaum noj mov hauv zej zog, cov khoom siv sib koom ua ke (xws li cov chopsticks thiab diav) feem ntau yog muab los txhawb kev noj qab haus huv; cov cheeb tsam ncig ntawm lub phaj yog qee zaum siv los ua qhov chaw so rau cov khoom siv hauv zej zog, ua kom yooj yim rau lawv siv thaum tib lub sij hawm pab ua kom lub ntsiav tshuaj kom huv si thiab zoo.
Plaub, raws li qhov chaw rau cov khoom siv kho kom zoo nkauj. Hauv cov tsev noj mov siab -kawg, txhawm rau txhim kho kev zoo nkauj thiab kev nthuav qhia zoo nkauj ntawm lub rooj teeb tsa, cov khoom siv kho kom zoo nkauj -xws li cov paj me me ntawm cov paj tshiab lossis cov duab puab zoo nkauj zoo nkauj zoo nkauj heev - qee zaum muab tso rau hauv thaj chaw ncig no, ua haujlwm kom zoo nkauj tag nrho cov chaw noj mov.
